フォンダンショコラのレシピ

今、チョコレートダイエットって流行ってるじゃないですか？
カカオ70％以上のチョコレートが、脂肪燃焼効果があってダイエットに効果的という・・・

そのため、スーパーとかコンビニに行くと、カカオ成分が％表示されたチョコレートがたくさんあるんですよね。
カカオ65％、70％、・・・85％、99％

カカオ成分が高ければ高いほどダイエット効果があるんじゃないかな？
と思って、つい先日、カカオ99％のチョコレート買ってみました。

が、しかし！

カカオ99％は恐ろしく苦かったんです。
とてもじゃないけど、食べれなかったんです(つД`)･ﾟ･

一口食べて、もうそれ以上食べれませんでした(汗)

そんなわけで、そのままでは苦くて食べれないので、お菓子にアレンジすることに♪
（ハイカカオチョコを使用してるので、チョコレートダイエットにもなるかも！？）

ではでは、作り方（レシピ）の紹介です(*^_^*)

ハイカカオチョコレートdeフォンダンショコラ

材料：カカオ99％のチョコ、バター60g、卵２個、砂糖50g、小麦粉35g、

作り方
�@ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れて、湯せんにかけて溶かす。

�A別のボウルに卵と砂糖を入れて、完全になじむまでかき混ぜる。

�B�Aに�@を加えて混ぜ合わせて、小麦粉をふるいながら�Bに加えて、粉っぽさがなくなるまでかき混ぜる。

�C耐熱性の容器に薄くバターを塗って、小麦粉を軽くふりかけておきます（余分な粉は払ってください）

�D180℃に温めたオーブンで約７〜８分焼きます。

�E逆さまにして、器に盛って出来上がり♪（面倒なら容器に入れたまま食べてもOK）

超簡単にできるので、作ってみてください(^^)

中から濃厚なチョコレートがとろ〜りと溶け出す様子は、チョコ好きにはたまりません♪
食べ過ぎると鼻血が出そうなので、くれぐれも１日一個にしておいてくださいね(笑)

熱々のとろ〜りとしたのもいいけど、冷やしても生チョコみたいになって美味しいですよ。

甘いのでコーヒーと一緒に食べるのがオススメです♪

あ〜美味しかった♪

あっ、用意したコーヒー飲むの忘れてたっ(笑)

ちなみにこの記事中で使っているハートのお皿＆コーヒーカップはこちら。
かわいいのでお気に入りです♪

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