和菓子でｶﾛﾘｰを低めに太りにくい間食を。
皆さんは和菓子と洋菓子、どちらが好きですか？
私はどちらかというと、洋菓子の方が好きです(*^_^*)
でも、買い物に行って買いたい！と思うのは、なぜか和菓子の方なんですよね。
そして、実際に買う機会が多いのも和菓子の方。
洋菓子は生ｸﾘｰﾑたっぷりで確かに美味しいんだけど、食べ過ぎると胃にもたれちゃうし、ｶﾛﾘｰも高いし、なかなか頻繁に食べる気にはなれないんですよね。
その点、和菓子は洋菓子に比べてｶﾛﾘｰも低いし、食べ過ぎて胃にもたれることもそうそう無いし。
やっぱり「日本人なら和の心」ということで、和菓子が一番ですよね！←なんて強引な結論(笑)
そんなわけで、和菓子と洋菓子のｶﾛﾘｰをちょっとだけ調べてみました。
和菓子
・まんじゅう 274kcal
・わらび餅 174kcal
・水ようかん 145kcal
・たい焼き 210kcal
・豆大福 336kcal
・串ﾀﾞﾝｺﾞたれ（３本） 473kcal
・どらやき 238kcal
・あんみつ 250kcal
・おはぎ 220kcal
洋菓子
・ｼｮｰﾄｹｰｷ 400kcal
・ﾍﾞｲｸﾁｰｽﾞｹｰｷ 380kcal
・ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ 420kcal
・ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ 438kcal
・生ﾁｮｺｹｰｷ 410kcal
・ｼｭｰｸﾘｰﾑ 188kcal
・ﾌﾟﾘﾝ 140kcal
・ﾊﾟﾌｪ 550kcal
（注）一般的な一人前のｶﾛﾘｰです。材料によってｶﾛﾘｰは違ってきます。
こうして比べてみると、和菓子の方が洋菓子のｶﾛﾘｰを上回っていることもあるのに気づきます。
でも、和菓子の方がｶﾛﾘｰが高くても、太りやすさは和菓子の方が低い。
洋菓子は、ﾊﾞﾀｰとか生ｸﾘｰﾑなどの脂質を材料に使っているため、脂質と糖質のﾀﾞﾌﾞﾙで太りやすくなってるんですよね。
和菓子でも糖質は使われてますけど、寒天や小豆などのﾍﾙｼｰな素材が材料にされていて、食物繊維が豊富に入っていることもあって、わりと太りにくい。
（もちろん、食べ過ぎれば和菓子でも太っちゃいますけどね！）
和菓子の方が太りにくいっていうことは前から知ってはいたけど、改めて再確認。
やっぱり食べるなら和菓子ですね♪
というわけで、美味しそうな和菓子ないかな〜ということでﾈｯﾄｻｰﾌｨﾝしてたら・・・
見つけちゃいました(*^_^*)
京都の和菓子 京みずはっていう和菓子屋さんなんですけど、めちゃくちゃ美味しそうなんです♪
生麩まんじゅう。
生麩とは、 小麦粉のｸﾞﾙﾃﾝと餅粉を混ぜて作る、ふんわり・もっちり・つるりとした生地のことです。
言葉にするのが難しいのですが、つるっふわっもちっとした食感で、上品な味わいが特徴。
青竹に入ったみずみずしい水ようかん。
これぞ和心！粋ですね〜♪
本物のわらび粉を使った、職人手作りの本わらび餅。
わらび餅を食べるなら、絶対こういうのじゃないとﾀﾞﾒですよね。
市販されてるわらび餅は芋のでんぷん粉を使われてることが多く、本物のわらび粉を使用したわらび餅とは全くの別物なんです。
緑あざやかな抹茶本わらび餅。
京都宇治産の特に高級な抹茶の持つ色合い、苦味の少ない味わい、口に残る香りと、とっても上品な抹茶本わらび餅です。
抹茶の健康効果にも期待(^^)
↓この４品を少量ずつお試しできる、ｾｯﾄが人気みたいですね。
京都の和菓子を楽しむお試しｾｯﾄ
ﾃﾚﾋﾞや雑誌で何度も紹介されたこともある、結構有名な和菓子屋さんらしいです。
写真を見てるだけでも、人気の理由がうなずけますよね。
素材の良さとか職人さんのこだわりとかが感じられて、もうかなり食べたい感じです。
それに何より、低ｶﾛﾘｰっていうのも、ﾀﾞｲｴｯﾄを気にする女性には嬉しいですね♪
